В принципе - да. Но везде нужен компромисс. И всё это должно правильно располагаться относительно дна лодки. Тогда от комплекта мотор-лодка можно извлечь максимальную выгоду.
Как заметил Семён - практически любая лодка сгодится для стандартной длины ноги мотора. В редких случаях народ прибегает к подкладке проставок для поднятия мотора, либо к выпиливанию транца для опускания мотора.
Я тоже было кинулся пилить транец, но сначала спросил на форуме, помогли советом. Столярные работы отменил . Оказалось, что мой комплект лодка 320 и мотор 5 сил идёт на максималке чуть быстрее, чем в среднем по палате - 28 км/ч.